Zeleninový vývar NG V2895 3 kg
Vytvorte bohatú zeleninovú základňu bez zbytočných prísad vďaka zeleninovému bujónu Progast, ktorý neobsahuje glutamát a je ideálny na každodenné dochucovanie vo veľkých množstvách. Bujón dodáva polievkam výraznú zeleninovú chuť a príjemnú vôňu a pomáha vám rýchlo pripraviť chutnú základňu vývaru bez zložitých kombinácií ingrediencií. Vďaka veľkému baleniu je ideálnou voľbou pre školské a pracovné jedálne, reštaurácie, hotely, stravovacie zariadenia, nemocnice a domovy dôchodcov, kde je potrebné zachovať konzistentnú kvalitu a chuť v každej porcii. Stačí malé množstvo, aby vaše polievky získali vyváženú zeleninovú chuť, ktorú ocenia deti aj dospelí.
Zloženie
jedlá sůl, rostlinný tuk (palmový), dextróza, cukr, zeleninové aroma (3 %), bramborový škrob, sušená zelenina (mrkev 2%, petrželová nať 0,5 %, česnek 0,4 %, pažitka 0,2 %), maltodextrin, modifikovaný kukuřičný škrob E1422, směs koření (kurkuma, zázvor, chilli), kyselina citronová, barvivo Amoniakový karamel
Dávkovanie
20-25 g / 1 litr vody
Výživové údaje – 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1 106 kJ/264,3 kcal |
|---|
| Tuky | 19 g |
|---|
| z toho nasýtené kyseliny | 12 g |
| Sacharidy | 22 g |
|---|
| z toho cukry | 14 g |
| Bielkoviny | 0,4 g |
|---|
| Soľ | 53 g |
|---|
| Ostatné | g |
|---|
Obsah alergéniov
| alergén 1 – stopové množství | Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich odrody) |
|---|
| alergén 6 – stopové množství | sója (sójové bôby) |
|---|
| alergén 7 – stopové množství | mlieko |
|---|
| alergén 9 – stopové množství | zeler |
|---|
| alergén 10 – stopové množství | horčica |
|---|
| alergén 11 – stopové množství | sézam (sézamové semená) |
|---|
