AG Instantná cícerová múka 500 g
Chcete do svojho jedálnička pridať viac rastlinných bielkovín a zároveň variť a piecť bezgluténové jedlá? Instantná cícerová múka AG je praktická ingrediencia s jemnou orechovou chuťou, ktorá je skvelou náhradou klasickej pšeničnej múky a obohacuje recepty o jedinečnú výživovú hodnotu cíceru. V kuchyni ju môžete použiť na zahusťovanie polievok a omáčok, do zeleninových a strukovinových nátierok, na prípravu príloh, placky, slaných a sladkých ciest, ale je vhodná aj na pečenie, kde dodáva cestu príjemnú textúru a chuť. Vďaka svojim prírodným bezlepkovým vlastnostiam je ideálna pre bezlepkovú stravu a je tiež veľmi obľúbená vo vegetariánskej a vegánskej kuchyni. Má svoje miesto nielen v domácnostiach, ale aj v zdravých reštauráciách, vegetariánskych reštauráciách, bezlepkových zariadeniach, školských kuchyniach a moderných stravovacích službách, kde je dôležitá rozmanitosť a kvalita surovín.
Zloženie
Cícer 85%, kukurica.
Výživové údaje – 100 g výrobku
| Energetická hodnota | 1 497 kJ/357,7 kcal |
|---|
| Tuky | 5,6 g |
|---|
| z toho nasýtené kyseliny | 0,6 g |
| Sacharidy | 50 g |
|---|
| z toho cukry | 4,5 g |
| Bielkoviny | 19 g |
|---|
| Soľ | 0,1 g |
|---|
| Ostatné | g |
|---|